A propos

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SARAH - CHEFFE PÂTISSIÈRE, ARTISAN PATISSIÈRE CHOCOLATIÈRE GLACIÈRE 

26 ANS - PÂTISSIÈRE PROFESSIONNELLE DEPUIS ONZE ANS

Expériences

Diplômes

2019 

ALAIN DUCASSE au Château de Versailles

2018

LA FERME SAINT SIMEON à Honfleur *****

Avec le Meilleur Ouvrier de France Jacques Maximin

2017

JEAN-LUC TARTARIN au Havre **

2016

HOTEL PALACE BARRIERE LES NEIGES à Courchevel *****

Avec les chefs Pierre Gagnaire et Mauro Colagreco

2015

HOTEL CASINO BARRIERE à Lille *****

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 Brevet Technique des Métiers 

Pâtisserie - Chocolaterie - Glacerie -  Confiserie - Traiteur

 

  Mention complémentaire 

Desserts de Restaurants

Mention complémentaire 

Pâtisserie - Chocolaterie - Confiserie 

Certificat d'aptitude professionnelle 

​Pâtisserie

Formation Wedding Cake

chez Création Hloua

Workshop Fou de Pâtisserie

avec Cédric Grolet,

Michael Bartocetti et Angelo Musa 

Stage Viennoiseries

Ecole Bellouet Conseil Paris

Johan Martin

La Petite Pâtissière 

Commandes et livraisons du mardi au samedi de 9h à 19h 

Et le dimanche de 9h à 13h

Fermeture le lundi

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71 Quai George V, 76 600, Le Havre

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